判例汇总：未签订书面劳动合同，用人单位的责任

根据相关的案例，关于未签订书面劳动合同，用人单位的责任可以总结如下：

1. **法律规定的要求：**《中华人民共和国劳动合同法》第十条明确规定了建立劳动关系应当订立书面劳动合同，这是用人单位的法定义务[[（2022）鲁民申9177号]][[（2023）鄂10民终1496号]][[（2023）宁01民终392号]][[（2022）豫民申2874号]]。

2. **法律责任：**如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资[[（2022）鲁民申9177号]][[（2023）鄂10民终1496号]][[（2021）豫16民终5650号]]。这一点在《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条中有明确规定，并且是法院判决时的重要法律依据。

3. **用人单位的举证责任：**用人单位有责任提供书面劳动合同，如果不能证明存在书面劳动合同的事实，则需承担相应不利的法律后果[[（2023）鄂10民终1496号]]。同时，用人单位在主张劳动者拒绝签订合同时，需要提供充分证据来证明劳动者的拒签行为或其他正当理由[[（2022）豫民申2874号]]。

4. **劳动者过错的责任：**若劳动者拒绝或故意不订立书面劳动合同，用人单位应当承担未订立劳动合同的法律后果，而由劳动者承担相应责任[[（2021）辽14民终1977号]]。但若用人单位有证据证明已经主动履行签订劳动合同的义务，但因劳动者不配合导致未能签订，则责任由用人单位承担。

5. **特殊情况：**根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第七条规定，如果用人单位在用工之日起一年内未与劳动者订立书面劳动合同，也应支付两倍工资给劳动者，但这与一般情况下的二倍工资有所不同，因为这适用于用工之日起一年内的情况。

6. **上诉与再审：**在一些案例中，用人单位不服一审判决，会提起上诉或申请再审。在这些情况下，法院将依法审查事实和证据，并作出相应的裁判决定。

综上所述，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同时，应当依法承担责任，包括支付双倍工资等经济赔偿，且必须提供充足的证据来证明其已履行义务。同时，如果劳动者不同意签订，用人单位仍有义务按照法律规定处理劳动关系终止事宜。